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1.
Street foods   Publication: Rome Food and Agriculture Organization of the United Nations 1997 . iv, 76 pages 30 cm.
Libro
Número topográfico: F282
Libro de colección general

Date: 1997 Availability: Items available: MINAGRICULTURA - Biblioteca (1),

Place hold
2.
Gestión de riesgos e inocuidad de los alimentos   Publication: Roma FAO 1997 . v, 36 p. , la biblioteca es depositaria de los documentos de la FAO. 29 cm.
Libro
Número topográfico: F284
Libro de colección general

Date: 1997 Availability: Items available: MINAGRICULTURA - Biblioteca (1),

Place hold
3.
La evaluación de riesgos asociados a los peligros microbiológicos en los alimentos   Publication: Roma FAO 2004 . iv, 55 p. , La Biblioteca es depositaria de las publicaciones de la FAO. 30 cm.
Libro
Número topográfico: F1889
Libro de colección general

Date: 2004 Availability: Items available: MINAGRICULTURA - Biblioteca (1),

Place hold
4.
La venta de alimentos en las calles   Publication: Roma FAO 1989 . iv, 96 p. , La Biblioteca es depositaria de las publicaciones de la FAO. 30 cm.
Libro
Número topográfico: F267
Libro de colección general

Date: 1989 Availability: Items available: MINAGRICULTURA - Biblioteca (1),

Place hold
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